Miel D'acacia (France) - 250g

pot de 250gr

Date de récolte : 2020

8,30 €

Présentation du produit

L’acacia, connu sous le nom scientifique de Robinia Pseudoacacia, appartient à la famille des Fabacées, d’une hauteur de 15 à 25 mètres, de large envergure, épineux, développant au printemps de petites fleurs blanches puis des fruits sous forme de gousses. 

C’est un miel frais élaboré par les abeilles à partir du nectar de ces fleurs.

Le miel Biologique est de couleur très claire, il a un arôme floral léger et doux et un gout suave, fin et délicat. Soulignons pour le miel d’acacia ses effets calmants, reconstituants, il aide le transit intestinal et agit comme un laxatif exceptionnel et il est recommandé aux personnes diabétiques.

De couleur jaune-or, le miel d’acacia est le seul miel récolté au printemps. Liquide et doux au goût, son parfum allie notes florales et fruitées. Sa couleur, sa texture, son arôme et son utilisation varient en fonction de la fleur butinée par les abeilles.

Récolte et Floraison

Miel récolté en 2020 dans les forêts d'Acacia en France

Aspect à la récolte

Couleur claire. 

Arôme et goût

Arôme discret, rappelant le parfum de la fleur d'Acacia.
Goût très doux, se mariant bien avec des pamplemousses, des fromages blancs et de chèvre.

Bienfaits

Parmi les propriétés les plus du miel d’acacia, signalons ses effets calmants, reconstituants, il améliore le transit intestinal.Favorise la stabilisation des sécrétions gastriques

Nous savons tous que les personnes diabétiques ne peuvent pas consommer de sucre. Le miel d’acacia est l’unique de sa catégorie à être recommandé aux diabétiques de par son pourcentage élevé de fructose facilement absorbé par le corps sans nécessiter d’insuline.

C’est la seule variété de miel que les pédiatres recommandent aux enfants de moins de 12 mois, pour sucrer le lait de vache.

Conseils d'utilisations

en tisane , à tartiner, dans le café ou le matin à jeun 1 cac

Composition du produit

100% acacia

Origine du produit

France

Contenance

Pot de 250g

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Andree S. publié le 06/02/2021 suite à une commande du 26/01/2021

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